BRAVA è una birra progettata e prodotta dal team femminile del birrificio per la Giornata internazionale delle donne.

Brava è una parola portoghese che si riferisce a essere coraggiosi, avere coraggio e anche a ... Bravo! Un grande successo per ogni donna che lavora in un ambiente di lavoro a maggioranza maschile!

Brava è una Double Black IPA 8,5%, prodotta con il nuovo Cara Wheat e Chocolate Rye di Dingemans per avere un corpo pieno e un palato stratificato! L'obiettivo non era solo quello di avere una birra scura che avesse il sapore di una IPA, ma era davvero quello di avere la presenza di malto e tostatura con un finale forte di nocciola e un'audace amarezza. Per quanto riguarda il luppolo, hanno scelto la miscela Pink Boots di Yakima Chief Hops, che conferisce qualità aromatiche tropicali, agrumate e di pino. È sicuramente una birra pensata per rompere i cliché!