Fra i cigni bianchi di Bruges, un giorno del 2015 ne comparve uno nero, e il fatto destò clamore nella popolazione.
Una birra scura con aroma dominante di cioccolato e caffè. I malti d’orzo ‘cioccolato’ e ‘black’ donano un gusto leggermente amaro, rinforzato dal luppolo Fuggles che produce un amaro ben presente.
Inoltre l’aggiunta di vaniglia Bourbon del Madagascar regala la nota dolce e floreale.
