La Paljas Indian Pale Ale è prodotta con il 100% di malti pale. I 4 luppoli selezionati (Tomahawk, Cascade, Saaz e Amarillo) conferiscono un fresco aroma luppolato e una bella amarezza di 35 IBU. Questo IPA ben bilanciato è dry-hopped con luppoli Nelson Sauvin e Hallertau Blanc, che conferisce alcuni leggeri aromi di Sauvignon Blanc.
