Grande ritorno per l’amata SLOE, cioè la Zure con aggiunta di prugnolo locale. 7 mesi di passaggio in botte per un nuovo fantastico risultato di acidità spontanea, note acetiche accompagnate da sentori di bacche e sottobosco, il sottile gusto della frutta che bilancia una pronunciata asprezza.

Stile: Fruit Sour Ale - Prugnolo, 6,2% ABV