La loro Kriek Old Style è una meraviglia di pura artigianalità. Prodotta con ciliegie biologiche al 100%, coltivate direttamente nel Pajottenland, la zona circostante che chiamiamo casa. Le ciliegie intere vengono fermentate in vasche di acciaio inossidabile con birra lambic di almeno un anno. Dopo sei mesi, questa si trasforma nella Kriek Old Style, con circa 400 grammi di ciliegie per litro di birra. Grazie alla seconda fermentazione in bottiglia, che carbonata la birra, si ottiene un gusto delicatamente morbido e la caratteristica schiuma. Una vera delizia per tutti i sensi, con un armonioso equilibrio tra dolce e aspro.

Stile: Oude Geuze, 5,5%